健康

水で戻した切り干し大根をそのままいただく。味付けはマヨとポン酢！そして必ずゴマが良いそうだ。一枚目は黒ゴマ。二枚目は白ゴマ。切り干し大根の煮物！という概念は捨てて、たまにはサラダも良いかも。ポリポリ歯ごたえも気持ちいい。大根は順気消食といっ...