薬膳

薬膳

薬膳

今年の10月から新しい学びを始めました。 「薬膳」です。お料理を学ぶというよりも、中医学を基本に食薬(食材と中薬)の意味!を勉強します。 すべての食べ物や生薬には陰と陽の概念があり、そしてすべてに効力がある。 病気の人だけが食べるものではな...
ひとり言

The sun in Vergo area

一年ってなんて早いの!?最近、自問自答することが多くなり、去年の自分と少しは成長したか?と考える乙女座月間を過ごしています。薬局と医療英会話のお仕事がお陰様で忙しく、7月と8月は走り抜けてきました。いつの間にかもうすぐ9月。秋の台風が今日は...